蒜泥菠菜！！
关键词： 菠菜 蒜泥 烤箱 好多天不博美食了，今天美一个，美食其实很多，出自本大厨之能手的也很多，哈哈，博不博，就看本博的心情了，哈哈哈，狂笑三声再！！！昨天和伊伯确定了烤箱的邮购，型号就是颇受广大美食娘子军们厚爱的长帝25B红色，本博将恭候大驾随时降临！也许以后某个谁就有那么好运的会收到朕亲自制作的爱心生日蛋糕了呢，都耐心翘首期盼吧！脖子伸长点，机会就多点！
蒜泥菠菜
1. 菠菜洗干净，水烧开后放少许盐然后放入菠菜，大概煮半分钟左右，就是只要放入，然后水再次开就可以出锅了，煮的时间长了就不好吃了，样子也很难看，嘿嘿
2. 捞出锅用凉水凉一凉，用手轻轻捏干水，放入盘中
3. 准备一些蒜泥在碗里，放入盐、味精、花椒面、辣椒面和蒜泥拌匀，上锅放入色拉油，等到油很热后将热油浇到蒜泥上
4. 倒入醋多些、酱油少许将蒜泥拌匀，然后将蒜泥汁浇到菠菜上，蒜泥菠菜完工！美味出炉！
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- 评论人：晓理
2007-04-22 08:31:23
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哈，馋，我看着绿菜就馋，还有那火锅~``煮菠菜前为啥子放点盐捏？我们园子里的菠菜快长起来了，我今天下班就去弄些回来凉拌了吃。对了，你那个蒜泥不地道啊，如果能够用咱们家那个蒜窝捣蒜出来一定更香~``正宗的蒜泥哈~`` |
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